
平常休閒時間,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍
我最喜歡的兩種書籍就是雜誌跟旅遊系列的叢書
渡假島嶼歡樂全追蹤這本我是在這個月去圖書館看到的好書
看雜誌可以了解一些很新的資訊,看旅遊的書籍就是可以幫助我規劃今年度的旅遊行程
所以在圖書館,一待可以2-3個小時
也是可以做一些行程功課
我很喜歡圖書館的環境,像是這一本渡假島嶼歡樂全追蹤
看過後,衷心覺得好看!
所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦渡假島嶼歡樂全追蹤給你們
希望幫助大家學得更多新知喔!
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
須知:
作者: 雅典文化/編著
新功能介紹- 編者:張瑜凌
- 出版社:雅典文化
新功能介紹 - 出版日期:2002/09/16
- 語言:繁體中文
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▲「活跳跳」的蝦子最新鮮?食藥署教你從「這2點」看【博客來新書優惠出清-必買小物】。(圖/示意圖/達志影像)
記者嚴云岑/台北報導
家長帶小孩到市場購買蝦子時,常告誡一定要挑「活跳跳」的購買,讓許多小孩十分疑惑。食藥署表示,水產類食物如魚、蝦等體內酵素活性較高,一旦死亡容易變色,甚至出現異味。民眾在選購時,不要過度執著蝦子是否還「活跳跳」,而是要從觸感與味道去辨別,否則容易把細菌吃下肚。
食藥署表示,魚蝦貝類等水產品體內的酵素多半較陸生動物活性高,一旦離水死亡後,其體內的酵素就會立即進行反應,導致變色、異味,難以販售;而蝦子在撈捕及運送過程,容易因為擠壓而死亡,因此選購水產魚貝類食材應要更加留意。
由於蝦子容易帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,因此,食藥署提醒民眾,在選購蝦子時,千萬不要過度相信活跳跳的蝦就是最新鮮的,而是應該注意蝦頭與蝦身是否緊密無鬆脫,蝦頭是否明亮有光澤,以及蝦身是否自然捲曲,且肉質飽滿有彈性?
如果上述條件皆符合,還需聞看看蝦身是否有腥味或氨臭味,若有異味千萬不要買;此外,若蝦子看起來顏色過深,且摸起來軟軟的,也應避免購買,以免吃了容易造成腹瀉等不適症狀。
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▲「活跳跳」的蝦子最新鮮?食藥署教你從「這2點」看。(圖/示意圖/達志影像)
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