肉類營養密碼(軟精裝)如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
超實用家庭料理指南，一本在手萬事通！
如何挑選低卡肉類？肉類刀切技巧有哪些？
涼拌、熱炒、燉肉、煎肉、煮湯、滷肉，
6大技法一次傳授，搭配蔬菜烹調最健康！
肉類烹調密技全公開，飄香料理輕鬆煮！
如何做出香噴噴的滷肉飯？
紅酒燉牛肉怎麼煮才鮮嫩美味？
麻油雞如何燉才香醇可口？
麻辣鴨血怎麼做才好吃？
史上最強肉類活用祕訣＆老偏方全公開！
76項 食物搭配組合，營養效果加乘最超值
豬肉＋青江菜一起料理→潤澤肌膚、降低血脂
45個 肉類妙用法，簡易居家自療法寶
鵝肉熬湯食用→適合老年糖尿病患者食療保健
86種 食療老偏方，祖傳養生智慧
羊肉＋當歸燉湯→滋養氣血、改善手腳冰冷
本書特色
高蛋白高能量養生法
家庭必備食材大百科?跟著營養師這樣吃才對！
聰明吃肉照顧全家健康?肉食搭配法不可不知！
對症吃肉保健功效佳?美容紓壓、強化【博客來排行榜男性造型/健身推薦書單】免疫力！
57種 美味營養肉類，吃出成長好活力
200道 肉香吮指料理，風味香醇幫助發育
290個 生活好用祕訣，醫師、營養師全揭密
須知：
作者： 陳彥甫
新功能介紹- 出版社：康鑑文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/04
- 語言：繁體中文
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