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餐桌風格,自己創造吧!自食器挑選搭配、氣氛佈置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



每一場餐桌上的相聚都值得我們精心佈置!

一燭光、一束花就能點亮特色餐桌,一點用心、一絲巧思就能打造超凡美感!


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家的風景,因為有人才有幸福;餐桌風景,因為有心才有感動。一個讓人感到舒適安心的家,絕對少不了一張累積美味、累積歲月、累積情感的餐桌,在平行的桌面上,呈現整個家的立體風景,那不僅僅是食物、餐具與擺飾營造而成的「餐桌風格」,更是與重要的人分享美食、交換日常、經營生活的「幸福感」。

人們在餐桌前相聚,「跟自己用餐」、「與朋友共食」、「陪家人吃飯」,以美食交流情感、以美酒交換真心,為了每一場難得的相聚精心佈置,為了每一頓珍貴的飯局費盡巧思,其實一點也不難。花束、植栽都是隨手可得的自然素材,蠟燭、餐巾更是小兵立大功的裝飾神器,只要掌握其中的訣竅,精準利用材質、花色、形狀,就能迅速而輕鬆地創造屬於你的風格餐桌!

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讓我們以餐桌為圓心,將幸福與美好發散為一個溫暖的同心圓,把生命中每個重要的人拉進這個圈,醞釀成一股溫暖力量,穩定而令人安心。

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身為餐桌佈置專家的作者,在職場上替無數家庭打造完美的餐桌空間,對於我們每天朝夕活動的居家場所,藉著無數實地經驗的累積,自成一套「幸福餐桌學」。透過本書,作者將從挑選一張實用、符合居家個性的餐桌開始,逐步帶領你認識每天使用的食器,以及如何佈置一個有情調的餐桌,甚至餐桌上的驚喜派對。將多年來對於餐桌相關事物的鑽研與瞭解,化為簡單易懂的圖文說明,一步步教你打造一個充滿個人特色的美感餐桌。最後,更完整介紹餐桌上的用餐禮儀,讓你在餐桌上永遠能自在、舒服地品嚐生活滋味。

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創造十大風格餐桌

使用不同顏色材質的餐盤用具,瞬間轉換工業風、鄉村風、度假風等十大設計風格!

佈置美好餐桌風景

以蠟燭、鮮花等日常小物點綴餐桌角落,輕而易舉創造屬於你的美好生活!

打造生活驚喜派對

早餐、午茶、野餐、慶生會、聖誕節慶,每一刻的幸福相聚都值得用心對待!

學習「心」餐桌禮儀

以餐桌禮儀來表示對同桌用餐者及廚師的最高敬意,從心出發,感動加倍!

名人推薦

「為什麼要佈置餐桌?」

「因為我擁有那些值得被用心對待的人。」


吳東龍/設計觀察作家

林書煒/POP Radio台長

葉怡蘭/飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人

蔡詩萍/Hit FM台長

真心推薦(依姓名筆劃序)

須知:

  • 出版社:時報出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/10/20
  • 語言:繁體中文




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標籤註解:

餐桌風格,自己創造吧!自食器挑選搭配、氣氛佈置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書 書評報告

餐桌風格,自己創造吧!自食器挑選搭配、氣氛佈置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書 書籍大綱

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