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茶壺:選壺.養壺.賞壺如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

本書共分六個單元:
1.「話.茶壺」
2.「選.茶壺」
3.「養壺.賞壺」
4.「賞.名家茗壺」
5.「賞.石壺」
6.「賞.現代銘壺138」?

教導讀者如何選購好壺、養壺的訣竅以及正確的養壺知識,並且介紹數十款名家紫砂壺、數十款名家石壺與一百多把精選好壺。

本書提供讀者有關辨識古壺、選購現代壺的必備知識,讓讀者在購買茶壺時免於吃虧上當。

作者簡介

張豐榮

淡江大學東語系畢業,曾任『國語時報』總編輯、『中華蘭學雜誌』總編輯,主要著作包括如下:
●撿石養石與賞石
●壽山石珍品集
●台灣螺溪硯天下
●印石鑑賞與珍藏
●台灣百石鑑賞
●台灣民間工藝Ⅰ
●中國文房趣玩
●雅石銘品欣賞
●台灣蘭蕙集錦
●基礎盆景栽培
●基礎養蘭指南
●國蘭銘品特集
●國蘭新品精華
●家庭圓藝的醫生
●家庭圓藝的栽培
●飲茶與賞壺…………………等等。

須知:

  • 出版社:舜恕文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/01/01
  • 語言:繁體中文




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